Mélange de grignotines deux couleurs BROOKSIDE

Mélange de grignotines deux couleurs BROOKSIDE

Chocolat noir, chocolat blanc et chocolat BROOKSIDE. Que désirez-vous de plus?

INGRÉDIENTS

  • 4 1/2 tasses (1,125 l) carrés aux céréales de riz soufflé, divisés
  • 1/3 tasse (80 ml) grains de chocolat blanc CHIPITS
  • 3 c. à table (45 ml) beurre ou margarine, divisé
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) extrait de vanille, divisé
  • 3/4 tasse (185 ml) sucre à glacer, divisé
  • 1/3 tasse (80 ml) grains de chocolat noir CHIPITS ou grains de chocolat mi-sucré CHIPITS
  • 1 tasse (250 ml, ou 1 emballage de 200 g) arômes d’açaïs et de bleuets au chocolat noir Brookside, arômes de gojis et de framboises au chocolat noir BROOKSIDE, arôme de grenade au chocolat noir BROOKSIDE ou arômes de mangues et de mangoustans au chocolat noir BROOKSIDE
  • 1 tasse (250 ml) amandes entières
  • 1 tasse (250 ml) canneberges séchées sucrées

PRÉPARATION

  1. Mettre 2 1/4 tasses (560 ml) de céréales dans deux grands bols à mélanger; réserver. Tapisser deux grands plateaux ou deux grandes plaques à biscuit de papier ciré.
  2. Mettre les grains de chocolat blanc et 2 c. à table (30 ml) de beurre dans un bol moyen allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 30 secondes; remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance MOYENNE 10 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu’à ce que les grains de chocolat aient fondu et que la consistance soit onctueuse lorsque les grains sont remués. Incorporer 1/4 c. à thé (1,25 ml) de vanille. Verser le mélange sur les céréales de l’un des bols; remuer jusqu’à ce que les céréales soient enrobées uniformément. Verser le mélange de céréales dans un grand sac de plastique refermable pour les aliments.
  3. Ajouter 6 c. à table (90 ml) de sucre à glacer. Fermer le sac; agiter jusqu’à ce que les céréales soient bien enrobées. Étendre le mélange de céréales sur l’un des plateaux préparés. Laisser entièrement refroidir.
  4. Répéter avec le reste des grains de chocolat, des céréales, du beurre, de la vanille et du sucre à glacer.
  5. Combiner les mélanges de céréales refroidis, les morceaux de chocolat, les amandes et les canneberges séchées. Conserver dans un endroit frais et sec. Donne environ 7 1/2 tasses (1,75 l) de mélange de collations.
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Produits utilisés dans cette recette:
dark-chocolate-acai-blueberry
Arômes d’açaïs et de bleuets
Les arômes séduisants d’açaïs de la forêt pluviale amazonienne et de bleuets sont recouverts de chocolat noir onctueux.
dark-chocolate-goji
Arômes de gojis et de framboises
Du chocolat noir et les arômes de goji, un délice de l’Extrême-Orient, et de framboise, créent une toute nouvelle sensation en bouche.
dark-chocolate-pomegranate
Arôme de grenade
La saveur de ce riche fruit méditerranéen éclate avec caractère sous le succulent enrobage de chocolat noir.
dark-mango-mangosteen
Arômes de mangues et de mangoustans
Savourez le délicieux mélange des arômes de mangues et de mangoustans enrobés de chocolat noir onctueux.
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